果蔬凍干機(jī)停止運(yùn)行的原因有哪些?
在果蔬凍干機(jī)的凍干過(guò)程中,微生物生長(zhǎng)和酶的作用是沒(méi)辦法進(jìn)行的,所以可以保持原有制品的性質(zhì)。因?yàn)樵诶鋬鰻顟B(tài)下進(jìn)行干燥操作,產(chǎn)品的體積幾乎不會(huì)發(fā)生改變,同時(shí)還保持了原有的結(jié)構(gòu),不會(huì)出現(xiàn)濃縮現(xiàn)象。干燥之后的材料疏松、海綿狀、多孔。在加水后,它可以迅速溶解,快速恢復(fù)其原始的性質(zhì)。
果蔬凍干機(jī)為什么會(huì)停止運(yùn)行?下面來(lái)看下其具體原因吧!如果凍干機(jī)停止工作,就意味著要停止凍干生產(chǎn)工作,所以,了解凍干機(jī)在運(yùn)行中停機(jī)的常見(jiàn)原因,可以更大程度上減少停機(jī)所造成的損失。
果蔬凍干機(jī)運(yùn)行停止的原因:
1、環(huán)境溫度太高:環(huán)境溫度太高會(huì)導(dǎo)致進(jìn)去的溫度太高,一旦出現(xiàn)環(huán)境溫度過(guò)高的原因,不僅僅是天氣原因,還有環(huán)境通風(fēng)處理不當(dāng),空壓機(jī)運(yùn)行會(huì)產(chǎn)生大量熱量,所以空壓站需要保持良好的通風(fēng)。
2、冷凝器散熱不良:出現(xiàn)這種情況,一般是因?yàn)轱L(fēng)扇損壞或冷凝器積灰太多了,處理一下就可以了,水冷式通常不存在此問(wèn)題。
3、旁通閥堵塞:旁通閥堵塞的原因是多種多樣的,但結(jié)果都是相同的,也就是管道被冰堵塞,凍干機(jī)就會(huì)關(guān)閉。
4、處理量太大:為了可以提高壓力會(huì)加大總氣量,目的就是為了可以增加凍干機(jī)的處理負(fù)擔(dān),從而出現(xiàn)停機(jī)。這種情況一般是因?yàn)榭諌合到y(tǒng)總體規(guī)劃設(shè)計(jì)不合理而導(dǎo)致的,需要配置更大處理量的凍干機(jī)以應(yīng)對(duì)這個(gè)故障。
事實(shí)上,凍干機(jī)在運(yùn)行狀態(tài)下停機(jī)的原因有很多,因?yàn)楦鱾€(gè)車間的工作條件存在差異,南北區(qū)域也存在一定的差異,如果可以確定操作環(huán)境和工作條件的良好性,基本上是因?yàn)樯鲜鲈蛟斐傻摹?/span>