花卉凍干的工藝特性與應用
鮮花凍干機是一款用于整株鮮花、花瓣、花朵低溫真空冷凍干燥的凍干設備,也稱為永生花凍干機。雖然大家都是到鮮花凍干機冷凍干燥出來的干花,可以保留鮮花原有的鮮艷色彩、香氣、花朵外觀形狀以及長期儲存。
鮮花凍干機應用于各種花類真空冷凍干燥,其中玫瑰花冷凍干燥機設備就是鮮花凍干機的技術應用,其優(yōu)點是凍干后能保持玫瑰花的色、香、味基本不變,能在常溫下長時間保存,方便運輸和使用。在這介紹鮮花凍干機應用和玫瑰花冷凍干燥機設備。
花卉含有蛋白質(zhì)、維生素和各種微量元素等營養(yǎng)豐富成分,可供用于食用、制藥、釀酒和提取香精等,具有非常高的價值,但是鮮花保存時間很短,保存難度大,無法產(chǎn)生應有的價值。
隨著凍干機設備和凍干技術的科技發(fā)展,F(xiàn)ZG鮮花凍干機是利用升華原理,通過FD技術干燥鮮花,讓鮮花保持原有鮮艷顏色、濃厚的香味、艷麗的形態(tài)和營養(yǎng)成分基本不變,能在常溫下長時間保存,解決傳統(tǒng)加工無法保持鮮花的顏色、香味、體型和營養(yǎng)成分難題。
目前鮮花凍干機被廣泛應用于茉莉花凍干、永生花凍干、菊花凍干、桂花凍干、百合花凍干、金銀花凍干、藏紅花凍干、金花茶凍干、牡丹花凍干等適合大部分的花卉凍干。